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Aktuelles

28.09.2023

Freisprechung im Handwerk

Bei der feierlichen gewerkeübergreifenden Freisprechung im Oberstufenzentrum II des Landkreises Spree-Neiße erhielten am 26.09.2023 --- 58 Auszubildende aus den Gewerken …

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12.07.2023

Erster Innungsstammtisch der Fleischer

Der erste Innungsstammtisch sollte ein entspannter unter Gleichgesinnten werden in einem schönen Ambiente. Leider waren wir nur eine sehr kleine Runde, dafür aber in einem absolut empfehlenswerten Kleinod, dem Hof Nr. 14, in Doberlug – Kirchhain.

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11.07.2023

Handwerk trifft Schule - Brezelübergabe am Humboldt-Gymnasium Cottbus

Am 11.07.2023 um 11.00 Uhr begann der vom „SOR-Team“ vorbereitete Projekttag am Humboldt-Gymnasium Cottbus.  Bereits in der ersten Minute erfuhren wir von dem stolzen Team das SOR für „Schule ohne Rassismus – Schule mit Courage“ steht und ihr Pate Herr Dr. Dietmar Woidke – der Ministerpräsident des Landes Brandenburg ist.

 

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17.05.2023

Tagesausflug der Steinmetz- und Steinbildhauer-Innung Cottbus nach Görlitz

Getreu dem Motto: wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erleben, starteten wir bei schönstem Sonnenschein am Samstag, den 13.05.2023 punkt 08.04 Uhr mit dem Zug in Richtung Görlitz. Durch kurzfristige Baumaßnahmen wurde aus der geplanten einstündigen Fahrt eine zweistündige - geteilt in Bus und Bahn, welche sowohl hin als auch zurück reibungslos funktionierte. Die Versorgung war gesichert und so wurde die Zeit nicht lang.

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24.04.2023

Auswertung Wurstprüfung und Knacker-Wettbewerb

Innerhalb der Handwerker-Messe fand am 23.04.2023 nach dreijähriger Pause die Wurstprüfung der Fleischerinnung Brandenburg-Süd statt. 
 
Wurstprüfung
5 Fleischereien mit 30 Wurstproben
Davon erhielten 30 Wurstproben ein Prädikat
21 mal das Prädikat „Gold“
  7 mal das Prädikat „Silber“
  2 mal das Prädikat „Bronze“
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31.03.2023

Wahl des Kreishandwerksmeisters und des Vorstandes der Kreishandwerkerschaft Cottbus / Spree-Neiße sowie Wahl der Geschäftsführung für die Kreishandwerkerschaft Cottbus/Spree-Neiße

Am 29.03.2023 fand in Kolkwitz in den Räumen der IKK Brandenburg Berlin die Mitgliederversammlung der Kreishandwerkerschaft Cottbus/ Spree-Neiße inklusive der Wahl des Kreishandwerksmeisters und des Vorstandes der Kreishandwerkerschaft Cottbus / Spree-Neiße sowie die Wahl der Geschäftsführung für die Kreishandwerkerschaft Cottbus/Spree-Neiße, statt.

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23.03.2023

Übergabe Goldene Brezel

Am Montag, den 20.03.2023 zeichnete der Landesverband der Bäcker- und Konditoren Berlin-Brandenburg den Ministerpräsidenten Dietmar Woidke für sein Engagement innerhalb dieses Handwerks, mit der ersten Goldenen Brezel ehrenhalber in Brandenburg aus.

Diana Lewandowski, als stellvertretende Verbandsvorsitzende und Innungsobermeisterin der Lausitzer- und Spreewälder Bäcker- und Konditoren Innung wurde die Ehre zuteil ihm die Goldene Brezel anzustecken.

Mit der Auszeichnung war nicht nur ein schöner Pin verbunden, sondern auch eine Spende von 400 süßen Brezeln, die gerne für einen vom Ministerpräsidenten bestimmenden Zweck zur Verfügung gestellt werden.

Hintergrund:
Das Engagement von Dietmar Woidke umfasst die Verdienste rund um das Bäcker- und Konditoren Handwerk innerhalb seiner politischen Laufbahn, beginnend als Mitglied im Ausschuss für Ernährung, dann als Verbraucherschutzminister und jetzt als Ministerpräsident.

Als promovierter Agraringenieur, der sich von Hause aus mit den Grundlagen, also den Rohstoffen, beschäftigt hat, ist er nicht nur ein äußerst kompetenter Gesprächspartner, sondern er begegnet den Handwerkern auf Augenhöhe.

Bei vielen Gelegenheiten sei es im persönlichen Gespräch auf der Grünen Woche oder bei der Verkostung von Biomilch zusammen mit der Innungsobermeisterin der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren- Innung Frau Lewandowski, der jährlichen Übergabe des Lebkuchenhauses durch das IGV Potsdam-Rehbrücke oder dem traditionellen Tortenanschnitt anlässlich des Tags der Arbeit, zeigte er ein besonderes Interesse für die Belange und Sorgen der Branche.

Und dort, wo Hilfe notwendig war, setzte er - schon fast eines Handwerkers würdig - pragmatisch mit Hilfe an.

Sein Engagement umfasst die Verdienste rund um das Bäcker- und Konditoren Handwerk innerhalb seiner politischen Laufbahn, beginnend als Mitglied im Ausschuss für Ernährung, dann als Verbraucherschutzminister und jetzt als Ministerpräsident.

Als promovierter Agraringenieur, der sich von Hause aus mit den Grundlagen, also den Rohstoffen, beschäftigt hat, ist nicht nur ein äußerst kompetenter Gesprächspartner, sondern er begegnet den Handwerkern auf Augenhöhe.

Bei vielen Gelegenheiten sei es im persönlichen Gespräch auf der Grünen Woche oder bei der Verkostung von Biomilch zusammen mit der Innungsobermeisterin der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren- Innung Frau Lewandowski, der jährlichen Übergabe des Lebkuchenhauses durch das IGV Potsdam-Rehbrücke oder dem traditionellen Tortenanschnitt anlässlich des Tags der Arbeit, zeigte er ein besonderes Interesse für die Belange und Sorgen der Branche.

Und dort, wo Hilfe notwendig war, setzte er - schon fast eines Handwerkers würdig - pragmatisch mit Hilfe an.

Mit der Auszeichnung war nicht nur ein schöner Pin verbunden, sondern auch eine Spende von 400 süßen Brezeln, die gerne für einen vom Ministerpräsidenten bestimmenden Zweck zur Verfügung gestellt werden.

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03.03.2023

Wahlen in der Metallbauer-Innung Cottbus

Satzungsgemäß wählten die Mitglieder der Metallbauer-Innung Cottbus auf ihrer Mitgliederversammlung am 2. März 2023 in dem „Meistersaal“ der Handwerkskammer Cottbus, Altmarkt 17 in Cottbus ihren neuen Vorstand.

Zum Innungsobermeister wurde Herr Thomas Thyrock aus Cottbus/ Kiekebusch gewählt. Ebenfalls wurde der stellvertretende Innungsobermeister Herr Jens Ullrich aus Forst gewählt. Den Vorstand komplettieren Herr Martin Zubiks als Lehrlingswart, Herr Uwe Boslau sowie Herr Hubertus Hantscho.

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02.02.2023

Verabschiedung und Geschäftsübergabe

Am 31.Januar 2023 wurde Frau Marion Buth nach 43 Jahren als Inhaberin der Goldschmiede Wesenberg durch Herrn Hans-Diether Sack in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet.

Die beiden verbindet eine Besonderheit, aus der eine langjährige geschätzte Freundschaft wurde, denn Frau Buth ist bei Herrn Sack, wie er schmunzelnd erzählte, in die Ausbildung gegangen.

Besonders stolz ist Frau Buth darauf, eine gute Nachfolgerin für ihr Geschäft gefunden zu haben. Somit erfolgt der Übergang nahtlos und Frau Helena Krüger übernimmt zum 01. Februar 2023 die Goldschmiede Wesenberg.

Sie arbeitete bereits seit 2008 im Laden und verfügt über eine abgeschlossene Meisterausbildung als Goldschmiedemeisterin.

Wir wünschen Frau Buth für ihren Ruhestand alles erdenklich Gute vor allem aber eine lange Gesundheit und Frau Krüger viel Erfolg!

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