13.05.2025
Schaubrotwettbewerb
Am Samstag, den 10. Mai 2025 zur Veranstaltung „Lust auf Handwerk“ auf dem Stadthallenvorplatz, fand innerhalb des zweiten Brot-Festes der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung neben der Präsentation des Handwerks mit Verkaufsständen und den Backkursen, der Schaubrotwettbewerb der Innung statt.
Von 11 angekündigten Broten konnten nur 8 durch das Publikum bewertet werden. Insgesamt beteiligten sich 200 Besucher, die Ihre Stimme für Ihren Favoriten abgaben.
Die meisten Stimmen konnten die Nr. 3 mit dem Titel „Mothers Day“, dicht gefolgt von der Nr. 5 mit dem Titel „Zur Taufe“ auf sich vereinen. Beide Schaubrote stammen von der Bäckerei Anders aus Lauchhammer.
Die Bäckerei Arlt konnte mit der Nr. 6 und dem Titel – „2. Brot -Fest“ den dritten Platz und die Herzen der Besucher für sich gewinnen.
Unser Glückwunsch geht an die Gewinner.
Wir bedanken uns bei allen beteiligten Innungsmitgliedern die den Aufwand und die Zeit nicht gescheut haben beim Schaubrotwettbewerb des „Zweiten Brot-Festes“ teilzunehmen.
Teilnehmer:
Nr. 1 „2. COTTBUSER BROTFEST“ – BIO Bäckerei Schmidt- Cottbus
Nr. 2 „Der Stier“ – Bäckerei Bubner aus Doberlug-Kirchhain
Nr. 3“Mothers Day“ Bäckerei Anders - Lauchhammer
Nr. 4 „Die Sonne“ – BIO Bäckerei Schmidt - Cottbus
Nr. 5 „Zur Taufe“ Bäckerei Anders - Lauchhammer
Nr. 6 „2.Brot Fest“ Bäckerei Arlt - Cottbus
Nr. 7 „W“ mit Krone und Trauben – Bäckerei Wahn - Vetschau
Nr. 8 „ Mutti“ – BIO Bäckerei Schmidt - Cottbus