01.11.2023
iba – München - China siegt vor Südkorea
iba – München - China siegt vor Südkorea.
Deutschland erhält die Auszeichnung für das beste Schaustück.
Zweierteams aus zwölf Nationen traten zur Konkurrenz an. Dazu gehörten Brasilien, Chile, Deutschland, Frankreich, Griechenland, Island, Italien, Japan, Südkorea, Mexiko und Peru.
Zum Thema The Animal World“ (Tierwelt) fertigten die Teilnehmenden Brote, Klein-, Party- und Plundergebäck sowie ein gebackenes Schaustück.
Das Team Deutschland mit Nicole Mittmann und Patrick Mittmann hat beim Iba.UIBC.Cup of Bakers den dritten Platz belegt. Hinzu kam die Auszeichnung für das beste Schaustück.
Den Titel sicherte sich die chinesische Mannschaft. Auf Platz zwei folgte Südkorea. Die Auszeichnung in der Kategorie „Bestes Brot“ und „Bestes Plundergebäck“ gingen ebenfalls an China. Italien lag in der Kategorie „Bestes Klein- und Partygebäck“ vorn.