Am Mittwoch, dem 7. Oktober 2026, fand die Mitgliederversammlung der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung im Meistersaal der Handwerkskammer Cottbus statt.
Nach der Begrüßung durch die Innungsobermeisterin Frau Lewandowski stand zunächst die Auswertung des Brot- und Schaubrotwettbewerbs anlässlich des Gartenfestivals in Branitz auf der Tagesordnung. In diesem Rahmen wurden die Urkunden an die Gewinnerinnen und Gewinner der ersten drei Plätze überreicht.
Im Anschluss stellte Herr Sagitz das Produkt „SI-Meisterstück“ der Signal Iduna vor. Dabei handelt es sich um eine speziell auf das Lebensmittelhandwerk zugeschnittene Vielgefahrenversicherung, die bereits seit mehreren Jahren besteht und gemeinsam mit Vertretern des Lebensmittelhandwerks entwickelt wurde. Ziel des Vortrags war es, die Mitglieder erneut auf das Versicherungsprodukt und seine besonderen Vorteile für Betriebe des Lebensmittelhandwerks aufmerksam zu machen. Zur Einführung wurde ein Imagefilm gezeigt. Im anschließenden Vortrag wurde erläutert, wie das „SI-Meisterstück“ auf die spezifischen Risiken und Anforderungen der Branche ausgerichtet ist und den Betrieben eine umfassende Absicherung aus einer Hand bieten soll.
Im weiteren Verlauf der Versammlung wurden verschiedene Innungsangelegenheiten beraten. Dazu gehörten der Beschluss zum Haushaltsplan 2027, die Teilnahme an der Handwerksmesse am 23. und 24. Januar 2027 sowie Informationen zur Veranstaltung „Zukunft mit Handwerk“ am 30. April 2027 in Spremberg. Darüber hinaus wurden die anstehenden Aktivitäten rund um die Stollenprüfung und den traditionellen Stollenanschnitt besprochen.
Die nächste Mitgliederversammlung der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung findet am 24. Februar 2027 statt.
