Kategorie: Kreishandwerkerschaft

Bildungsfahrt der Maler- und Lackiererinnung Cottbus 24.-25.09.2022 nach Berlin

28.09.2022 Bildungsfahrt der Maler- und Lackiererinnung Cottbus 24.-25.09.2022 nach Berlin Am vergangenen Wochenende erhielten die Teilnehmer der Bildungsfahrt der Maler- und Lackiererinnung Cottbus die volle Packung Kultur. Los ging es mit einer Führung durch die Gärten der Welt mit viel Sehens- und Wissenswerten über die Natur inkl. kleiner Einblicke in die Hintergründe und die Entstehung […]

Bildungsfahrt der Gold- und Silberschmiedeinnung Land Brandenburg

22.04.2024 Am 20.04.2024 trafen sich die Mitglieder der Gold- und Silberschmiedeinnung Land Brandenburg und folgten gern der Einladung zur Betriebsführung bei der Firma „Burger -Edelmetalle“ in Keltern. Die herzliche Begrüßung erfolgte durch die neuen Vorstände David und Camille Burger, welche uns durch das Haus führten und über die zu erwartenden Neuheiten berichteten.  Zu jeder Vorausschau […]

Biertasting und Kahnfahrt der Maler- und Lackiererinnung Cottbus nach Schlepzig

05.09.2023 Gut gelaunte Maler in Begleitung sowie Vertreter der Gastmitglieder der Innung trafen sich am 01.09. 2023 nach getaner Arbeit bei schönstem Wetter im alten Spreewalddorf Schlepzig. Der Ort wurde 1004 in einer Schenkungsurkunde von Heinrich dem II. an das Kloster Nienburg erstmals urkundlich erwähnt.  Das Dorf bestand im Jahr 1431 aus einem Richter, einem […]

Betrügerische E-Mails im Umlauf

22.01.2020 Sehr geehrtes Innungsmitglied, wir verweisen auf das nachstehende Hinweisblatt des Bundesverwaltungsamtes. In Zusammenhang mit dem Transparenzregister werden derzeit vermehrt betrügerische E-Mails verschickt. Wir raten dringend davon ab, die dort „angebotene Dienstleistung“ in Anspruch zu nehmen! Die offizielle Website des Transparenzregisters ist ausschließlich: www.transparenzregister.de. Die Eintragung dort ist kostenlos.

Bäcker übergibt Brezeln an Regenbogen Grundschule anlässlich des Internationalen Kindertages

01.06.2023 Bäcker übergibt Brezeln an Regenbogen Grundschule in Senftenberg anlässlich des Internationalen Kindertages Im März dieses Jahres zeichnete der Landesverband der Bäcker- und Konditoren Berlin-Brandenburg den Ministerpräsidenten Dietmar Woidke für sein Engagement innerhalb dieses Handwerks, mit der ersten „Goldenen Brezel“ ehrenhalber in Brandenburg aus. Mit der Auszeichnung war auch eine Spende von 400 Brezeln verbunden. […]

Auswertung Wurstprüfung und „Knackerwettbewerb“ 20.01.2024

20.01.2024 Am 20.01.2024 – während der Handwerkermesse in Cottbus stellten sich 5 Fleischereien mit 23 Wurstproben der Fleischerinnung Brandenburg-Süd der erfahrenen Fachjury zur Prüfung ihrer eingereichten Waren nach DLG-Richtlinien. Als Prüfer fungierten der Innungsobermeister Frank Gerber vom Fleischerfachgeschäft Gerber aus Cottbus, aus Kraupa Herr Matthias Arnold von der Privatfleischerei Arnold GmbH & Co. KG sowie […]

Auswertung Brotprüfung, Wettbewerbe „Brot“ und „Teegebäck“

24.04.2023   12 Bäckereien der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung stellten sich freiwillig mit 47 Broten dem Urteil von Andre Bernatzky, unabhängiger Sachverständiger des Deutschen Brotinstituts aus Berlin.   Das Institut testet bundesweit Backwaren und informiert Verbraucher auf seiner Website unter www.brotinstitut.de in einer kostenfreien App. Dort kann sich jeder Kunde durch die Eingabe […]

Auswertung Brotprüfung, Wettbewerbe „Brot“ und „Apelkuchen“

21.01.2024  Brotprüfung Am Sonntag, 21.01.2024 – während der Handwerkermesse in Cottbus stellten sich 10 Betriebe mit 41 Brotsorten der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung der erfahrenen Fachjury zur Prüfung ihrer eingereichten Brote.   Das Institut testet bundesweit Backwaren und informiert Verbraucher auf seiner Website unter www.brotinstitut.de in einer kostenfreien App. Dort kann sich jeder […]